In het vorige bericht liet ik hartige soesjes zien met een kaasvulling, hier één met paté.
150 gram boerenpaté
75 gram ongeklopte slagroom
2 eetlepels vers gehakte bieslook
versgemalen peper
Mix alle ingrediënten tot een romige massa. Doe het over in een spuitzak. Snijd het kapje van de soes en vul de bodem met het patémengsel. Leg het kapje er iets schuin op.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten